Đồng chí Bí thư Đảng ủy xã Trần Văn Tuyên và đoàn kiểm tra kiểm tra việc thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tại các trường Mầm non trên địa bàn
Các đồng chí lãnh đạo xã và Đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, hồ sơ, giấy tờ thủ tục pháp lý liên quan đến hoạt động phục vụ ăn uống của cơ sở, điều kiện về cơ sở vật chất trang thiết bị dụng cụ chế biến, ăn uống; kiến thức an toàn thực phẩm, sức khỏe của người trực tiếp chế biến thực phẩm; nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm sử dụng trong chế biến phục vụ nấu nướng, chế biến bữa ăn cho học sinh; cùng với đó tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm bằng test nhanh đối với một số thực phẩm có nguy cơ cao và các dụng cụ được sử dụng trong ăn uống tại bếp ăn tập thể. Thông qua hoạt động kiểm tra kịp thời phát hiện, đề nghị xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc và bảo vệ sức khỏe học sinh trên địa bàn xã. Trong quá trình kiểm tra, kết hợp tuyên truyền, giáo dục kiến thức, pháp luật về an toàn thực phẩm nhằm nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong công tác thực thi pháp luật về ATTP./.
T/h: Hồng Nhung
